Café Durable

Assurer le bien-être des cultivateurs de café est essentiel pour notre entreprise. Grâce à un approvisionnement responsable, nous respectons nos valeurs, soutenons les agriculteurs, protégeons l’environnement et répondons à la demande croissante de café traçable.

Chez Silver Trading, nous connectons fièrement les acheteurs du monde entier aux meilleurs cafés d’Afrique de l’Est, directement issus des célèbres ventes aux enchères de café du Kenya et de la Tanzanie — des régions réputées pour produire certains des cafés Arabica les plus distinctifs et de haute qualité au monde.

Notre équipe d’approvisionnement dédiée, forte de plusieurs décennies d’expérience dans le commerce agricole, collabore étroitement avec des exportateurs agréés, des coopératives agricoles et des partenaires d’enchères pour identifier des cafés répondant aux normes internationales les plus strictes. Nous nous spécialisons à la fois dans les cafés de spécialité à notes élevées, connus pour leur acidité vibrante et leurs profils aromatiques complexes, et dans les fèves de qualité commerciale adaptées à une production homogène en vente au détail et en mélange — offrant ainsi flexibilité aux torréfacteurs, distributeurs et marques de café à l’échelle mondiale.

Nous proposons une large sélection de grains de café vert premium du Kenya, soigneusement sélectionnés dans des fermes situées en haute altitude à Nyeri, Kirinyaga et Embu. Nos variétés incluent les grades AA, AB et PB (Peaberry) — chacune reconnue pour sa qualité exceptionnelle et son caractère gustatif unique. Ces fèves sont 100 % Arabica, principalement des cultivars SL28, SL34, Ruiru 11 et Batian, prisés pour leur acidité brillante, leur corps plein et leurs notes fruitées.

Disponibles en procédés entièrement lavés ou naturels séchés au soleil, tous nos cafés sont inspectés par SGS, prêts pour l’exportation et conditionnés en sacs de jute de 60 kg avec doublures GrainPro en option pour préserver fraîcheur et arôme pendant le transport. Des sélections micro-lots de spécialité aux volumes en vrac pour la vente au détail, nous veillons à ce que chaque expédition respecte nos valeurs fondamentales de qualité, traçabilité et durabilité.

Des hautes terres fertiles du Kenya et de la Tanzanie jusqu’à votre torréfaction ou vos étagères, Silver Trading livre le goût authentique de l’excellence est-africaine — du producteur jusqu’à vous.